ぽんじゅーす食堂おやつ

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【カステラ････】

【③時のおやつ】といえばやっぱりカステラです
なので今日はカステラを作ってみました。

写真だと一見美味しそうに見えなくもないですが
・・・・・・・・・・・・結構失敗です。↑実はコレ抹茶味ｗｗ
追記ｗｗ：　味はそこそこですが、、、
口あたりとか肌理が荒くてちょっと残念でした～(´д｀;)

②本作ってもう一本などは陥没しとりますｗｗｗ

なんで　カステラ　なのかというと
材料が、【強力粉・砂糖・卵・牛乳・はちみつ】だけでイイんですよ～
そんなん見てしまうと作らずにはいられません

参考にしたレシピは例によってまたしてもクックパッドです
レシピはコチラ↓　なんと男性の方です。スゴイなぁ～～
【簡単！手作りカステラ　ｂｙ　nanakoパパさん】
今回ちょっと失敗したのでまた近々リベンジしようと思います★

昨日の話しですが、、、、、

スズメ蜂みたいにデカい蜂が家の中に入ってきそうになりましたΣ(＝ロ＝)
エズかったです。居間の隣りの部屋の網戸が②～③センチ開いてて入られる
寸前にガラス戸を閉めました(｀д´;)ｰ3

一昨日は洗濯物干してる隙に足長蜂らしきのが一匹入って来て殺虫剤で闘ったばかり
だというのに、、、、、、、、

今度はスズメ蜂(？)とは恐ろしい。。。。。

結構大きかったです。あんなの侵入して来たら無理です

。

皆さんも窓を開ける時は網戸がちゃんと閉まってるか確認した方が良さそうです＾＾；

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【2008/06/09 17:53】おやつ | track back(0) | comment(18) | ▲

【アメリカンチェリー★ムース】

ムースって簡単なんですね～★
この間作ったムースがあんまり簡単だったのでまた調子に乗って作ってみました

　※ケータイで撮ってるので画像悪くてスイマセン＾＾；
本当は苺ムースが食べたかったんですが600円する高いのしか売って無かったので
298円のアメリカンチェリーで作りました(ヘタと種ははずしました)

【材料】②～③人分

ゼラチン　　　⑥～⑩ｇ
果物　　　　　適量
砂糖　　　　　15ｇ前後(甘いのが好きな人はもっと入れてください)
生クリーム　100～150ｍｌ
牛乳ｏｒ水　　　50ｍｌ　　　　　　
レモン汁　　　大さじ①(無くても良いです)

【作り方】
★ゼラチンを陶器に入れて水②～③倍の水でふやかす
★ミキサーにゼラチン以外の材料を入れてガーッ！とやる
★ふやかしたゼラチンを湯せんか電子レンジでかるく溶かす
★溶かしたゼラチンをミキサーに入れまた軽くガー！とする
★容器に入れて20～30分固めたら出来上がり。

要するに、ゼラチンふやかして、ミキサーで材料をガガー！として
冷蔵庫で固めればＯＫ！
なんて理想的なおやつ(´∀｀人)｡:ﾟ*☆

あと、昨日は夕飯に【鉄なべ餃子】を食べました

福岡で結構有名な店です。
テレビや雑誌の取材もよく来てて、店内には芸能人のサインがたくさんあります＾＾

お店で出てくる時は丸い専用フライパンに餃子を円形に並べてあるんですが
家なので適当焼きです

超ミニホットプレート780円

ちょっとした時に便利です＾＾

餃子美味しゅう御座いました。
タレが辛めで味がしっかりついててビールにとても合う味です

昨日は(ｏｒも？)、手抜き料理で楽でございました(´∀｀)ﾌﾋﾋ

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【2008/05/24 13:20】おやつ | track back(0) | comment(18) | ▲

【いきなり団子】（ｏ・ω・）Ｏ

先日、移動野菜屋さんで『サツマ芋』も買いました。
どう食べよう？と思ってたトコロ、新着記事の中に【いきなり団子】のコトを
書いているブロガーさんを発見したので

熊本名物【いきなり団子】を作ってみました。

【いきなり団子】は熊本県の名物です。
本当のはもっと芋が厚くてあんこがもっと入ってます。

新着記事で見かけたブロガーさんがレシピも書いてたんですが
どの方か分らなくなったので
クックパッド【簡単！いきなり団子ｂｙ kakemeguruさん】のレシピを参考にしました。

※私はミニ★サイズで作りました。
しまったΣ(゜д゜;)蒸す前の写真を撮り忘れた・・・・・

蒸し器で15～20分、こんなカンジになります

熱いのでフライ返しで取りました

　※ココ大事↓↓
乾燥するとかたくなるので蒸しあがったらすぐラップでつつんで下さい！！！

家でもいきなり団子がつくれるモンですね～～
次回は芋の季節に手作りのこしあんで試してみたいです♪♪

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【2008/05/21 20:32】おやつ | track back(0) | comment(20) | ▲

激ウマ簡単★【チーズケーキ】Σｄ（ﾟ∀ﾟｄ）

数日前チラっと書いていた『粉なし簡単チーズケーキ』を作りました～（´∀｀人）♪♪♪

新着記事を見ていた時にタイトルに惹かれて開いた【おりょう☆の日記】おりょう☆さん
のブログに載っていたレシピです(人･㉨･)♡

コレは簡単・激ウマでしたよ～★☆★ヾ（＠∀＠）ﾉ★☆★

私はおりょう☆さんのレシピの半分の量で作りました
なので【材料】は半分

　　　クリームチーズ　　100㌘
　　　　　卵　　　　　　　　②コ
　　　　砂糖　　　　　　　　80㌘
　　　　レモン汁　　　　　大③　　
　　　　　※酸味が欲しかったのでレモン汁だけは元のサイズの量で入れました（´∀｀）

【作り方】がまた激簡単!!｢(ＴロＴ)
　　
★クリームチーズをチンしてやわらかくする
★クリームチーズに砂糖・レモン汁をいれる

★メレンゲをつくる（卵白を角がたつまで泡立てる)

★メレンゲとチーズをさっくり混ぜ型へ流す

※最初は12㌢×4㌢のｹｰｷ型だけで焼く予定でしたが入りきらなかったので
9×3のﾐﾆｹｰｷｶｯﾌﾟにも入れました。
★160℃に余熱したオーブンで35～40分焼く

★　完成ヽ(゜∀゜)ﾉ　★
最初は膨らんでますが時間が経つと最初に載せてたケーキみたいになります。

中はこんなカンジ

出来立ても美味しいですがやっぱり冷して食べた方が
チーズケーキ!!ってカンジです(´∀｀)ﾉﾉ♪♪

粉要らずのメレンゲで作るケーキ自体は何回か作ったコトがあるんですが
まさかメレンゲケーキでこんな本格的なチーズケーキまで作れるとは驚きでした～★☆★

私実はスフレタイプのチーズケーキ好きじゃないんです（￫ิܫ￩ิ;）ﾌﾍﾍ
でもこのチーズケーキは私が苦手なモッタリ感があまり無くてとっても良いですよ～♪♪
(レモン汁を多めに入れるとモッタリ感が薄れます)
友達の家に遊びに行く時に持っていったら絶対喜ばれると思います♪♪

焼き時間を除けば10～15分で出来るので忙しい人にもオススメです

良いレシピ知ってウレスィ～ヾ(´∀｀)ﾉ”
おりょう☆さんに大感謝です★☆★

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【2008/05/20 12:18】おやつ | track back(0) | comment(20) | ▲

アメリカン★ドッグ(U･㉨･)ﾉ”

今日はおやつにアメリカンドッグを作ってみました

分りづらいですけど　【犬のアメリカンドッグ】です。(oゝ艸・)+ぷっ

上のは小さなウインナー『ポークビッツ』で作ったんですが
最初は通常のウインナーでやってみました

結果。。。。。。

油で揚げる前・・・なんだか怖いスヌーピー系・・・。

揚げたあと、、、怖い。。。。
もう犬なんだかアメリカンドッグなのかさえ危うい・・・・・・（￫ิܫ￩ิ;）ｳﾍｰ

ちょっとオシャレに（なってないケド・・・・）飾ってみました。
アメリカンドッグでキャラを作るのは結構難しいですね～(｡・ω･｡)

次回はもうちょっと改良して手足もつけて立てる様にしますｗｗ（´∀｀）♪♪

今日からお一人様ですがみなさまのお陰であまり寂しくなくすごせそうです
いつもありがとうございますヾ(o´∀｀o)ﾉ

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【2008/05/11 20:38】おやつ | track back(0) | comment(20) | ▲

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